Vue sur la Méditerranée depuis l'Hôtel Belvédère

Depuis 1923

L'HorizonMéditerranéen

Vivez l'excellence sur la Côte d'Azur. Vue mer imprenable, gastronomie d'exception et art de vivre provençal au cœur d'Èze-sur-Mer.

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Notre Histoire

L'Art de l'Hospitalité Méditerranéenne

Depuis 1923, l'Hôtel Belvédère incarne l'art de vivre à la française sur la Côte d'Azur. Perché au-dessus des eaux turquoise de la Méditerranée, notre maison de 48 chambres conjugue le charme d'une architecture Belle Époque avec le raffinement du luxe contemporain.

Chaque détail — du marbre de Carrare de nos salles de bain aux collections d'art sélectionnées par nos commissaires — témoigne de notre engagement indéfectible envers l'excellence et l'authenticité provençale.

1923

Établi en 1923

48

48 chambres & suites

5★

Hôtel 5 étoiles

R&C

Relais & Châteaux

Hall d'entrée de l'Hôtel Belvédère

Nos Hébergements

Chambres & Suites

Chaque chambre est une invitation au voyage, où l'élégance provençale se mêle à un confort d'exception avec vue sur la Méditerranée.

Suite Panoramique

À partir de

480/ nuit

Suite Panoramique

Notre suite la plus exclusive offre une vue panoramique à 180° sur la Méditerranée, une terrasse privée et un jacuzzi extérieur.

65
2 personnes
Découvrir
Chambre Vue Mer

À partir de

290/ nuit

Chambre Vue Mer

Élégante chambre avec balcon et vue directe sur la mer, décorée dans un style provençal contemporain raffiné.

38
2 personnes
Découvrir
Chambre Classique

À partir de

190/ nuit

Chambre Classique

Le charme de la Belle Époque dans un cadre intime et confortable, avec tout l'équipement pour un séjour parfait.

28
2 personnes
Découvrir
La Terrasse du Belvédère — restaurant vue mer

Gastronomie

La Terrasse du Belvédère

Une cuisine méditerranéenne d'exception avec vue imprenable sur la Côte d'Azur

Sous la direction du Chef Éric Morel, La Terrasse célèbre les saveurs authentiques de la Méditerranée. Produits locaux, techniques classiques sublimées, carte des vins sélectionnée par notre sommelier — chaque repas est une expérience sensorielle unique.

Ouvert tous les jours · Déjeuner 12h-14h30 · Dîner 19h-22h30

Burrata de Campanie & Tomates Anciennes

Huile d'olive AOP, basilic frais, fleur de sel de Camargue, réduction balsamique

22

Loup de Mer en Croûte de Sel

Fenouil braisé, sauce vierge aux herbes, légumes de saison du marché d'Antibes

48

Tarte Tropézienne Revisitée

Crème diplomate à la fleur d'oranger, fraises Gariguette, coulis de framboise

16

Espace spa et bien-être de l'Hôtel Belvédère

Bien-être

Espace Spa & Sérénité

Offrez-vous une parenthèse de pure sérénité au cœur de la Côte d'Azur

Notre spa de 800m² propose une gamme complète de soins inspirés des traditions méditerranéennes. Piscine intérieure chauffée, hammam, sauna, salle de fitness — laissez-vous porter par la sérénité de la mer.

Massage Signature Belvédère

Notre massage exclusif combinant techniques suédoises et méditerranéennes pour une relaxation profonde

90 minÀ partir de 180

Soin Visage Luminosité

Protocole anti-âge aux actifs marins, hydratation intense et éclat immédiat garanti

60 minÀ partir de 120

Rituel Hammam & Gommage

Purification complète au savon beldi, gommage kessa et enveloppement à l'argile blanche

75 minÀ partir de 95

Grand Rituel Méditerranéen

L'expérience ultime : bain de floraison, massage quatre mains, soin du visage et cérémonie du thé

120 minÀ partir de 220

En Images

Galerie du Belvédère

Laissez-vous séduire par la beauté de notre établissement et l'éclat de la Côte d'Azur

Vue sur la Méditerranée depuis le Belvédère
Façade extérieure de l'Hôtel Belvédère
Lobby élégant de l'Hôtel Belvédère
Suite Panoramique avec vue mer
La Terrasse — restaurant avec vue sur la mer
Espace bien-être et spa du Belvédère

Témoignages

Ce que disent nos hôtes

Un séjour absolument inoubliable. La vue sur la Méditerranée depuis notre suite était à couper le souffle. Le personnel est attentionné, discret et d'une gentillesse rare. La Terrasse propose une cuisine d'une finesse remarquable. Nous reviendrons sans hésiter.

Marie-Claire D.

Paris, France

The most magical hotel we have ever stayed in. The combination of old-world charm and modern luxury is perfectly balanced. Breakfast on the terrace with the sea stretching to the horizon — simply unforgettable. The spa treatments were world-class.

James & Sarah T.

London, United Kingdom

Das Hôtel Belvédère ist ein wahres Juwel an der Côte d'Azur. Die Atmosphäre ist elegant ohne steif zu sein, das Personal herzlich und professionell. Das Frühstück mit frischen lokalen Produkten war jeden Morgen ein Genuss. Absolut empfehlenswert!

Hans-Peter M.

München, Deutschland

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